بيتزا رولات بالصور

بيتزآ رولآت ... بآلصور




مقادير العجينة ::





2 كأس دقيق




3 كأس ماء




4 ملاعق كبيرة حليب بودرة




2 بيضة




ملح





طريقة تحضير العجينة ::




ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.




ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .




ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى




على قاع المقلاة.




ـ نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .




ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.




مقادير الحشوة::




كيلو نقانق ((ممكن نستبدله بالدجاج او لحم او خضار بس ..




صلصة البيتزا المفضلة لديك




بصل مقطع جوانح




فلفل أخضر بارد




مشروم




زيتون




جبن مزوريلا مبشور





طريقة لف الرولات ::




ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..




ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..































نحمرها شوي




وبالهناء والعافيه